dimanche 24 avril 2016

Tian de légumes aux pommes de terre Battle food #42



Béatrice de Popote et Nature nous propose ce mois ci avec la Battle Food #42  de cuisiner la pomme de terre 
le programme de cette Battle food est simple réaliser une recette salée ou sucrée
avec des pommes de terre et mettre de la couleur dans l'assiette.
Pour répondre a se défi rien de plus simple pour moi qu'un tian de légumes !
Un plat coloré et savoureux que l'on aime chez moi déguster aux beaux jours.


La Battle Food a été créée par Carole du blog Sunrise Over Sea. C’est un défi culinaire entre fanas de cuisine (blogueurs et non blogueurs) autour d’un thème choisi par la marraine  donc Béatrice désignée ce mois ci par Émilie de  Emilie Sweetness, les recettes sont publiées le même jour à la même heure en même temps.

Il n’y a rien à gagner à part le plaisir : de partager, de chercher à faire une recette originale autour du thème du défi, de découvrir le jour J les recettes des autres participants.








Ingrédients pour 4 personnes

 2 pommes de terres
1 courgette
1 aubergine
oignon 
2 tomates 
huile d'olives 
herbes de Provence

Préparation

Éplucher et couper en lamelles les légumes.
Les disposer dans un plat à gratin .
Arroser d'huile d'olives.
Saupoudre d'herbes de Provence
Sel et poivre 
Faire cuire au four pendant 1 heure.


Mes conseils 
Se plat est encore meilleur le lendemain

Les autres participants :

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                                                                                      Ciao Giulia