dimanche 18 septembre 2016

Gâteau au yaourt et aux prunes



Un classique qui peut se décliner avec tous les fruits , en se moment il y a des prunes et voilà le gâteau est là !






 Ingrédients


 1 yaourt nature
 380 g de farine
 3 œufs
 120 g d'huile de tournesol
 175 g de sucre en poudre
 1/2 sachet de sucre vanillé
 1 paquet de levure


 Préparation


 Préchauffez le four à 180°C
 Dans un saladier, versez le yaourt, ajoutez le sucre, la vanille, les œufs, la farine et la levure puis l'huile.
 Mélangez bien afin d'obtenir une pâte lisse et homogène.
 Beurrez un moule à manqué et versez la pâte puis déposez sur celle-ci les prunes lavées et coupées en deux en enlevant le noyau.
 Cuire au four environ 40 mn

Mes conseils
Surveiller la cuisson, le temps de cuisson dépend de votre four!


                                                                         Ciao Giulia