Risotto au safran, fèves et cubes de jambon

J'aime particulièrement le risotto avec des légumes de saisons. Cette association safran , fèves et parmesan est un régal. Avec des cubes de jambon vous aurez un plat complet.

Gâteau au yaourt et aux prunes

Un classique qui peut se décliner avec tous les fruits , en se moment il y a des prunes et voilà le gâteau est là !

Salade de rouget à la plancha et agrumes Bataille food #34

Cette délicieuse salade de rouget avec les rougets cuit à la plancha , je l'ai réalisée pour la Bataille food # 34 dont la marraine est Oriane du blog la femme à la tête de choux. Elle a choisi pour thème Les fruits de la Mer : La recette doit utiliser un fruit ou un légume de saison, mais aussi de l’huile d'olive.

Tian de légumes aux pommes de terre Battle food #42

Béatrice de Popote et Nature nous propose ce mois ci avec la Battle Food #42  de cuisiner la pomme de terre 

le programme de cette Battle food est simple réaliser une recette salée ou sucrée

avec des pommes de terre et mettre de la couleur dans l'assiette.

Pour répondre a se défi rien de plus simple pour moi qu'un tian de légumes !

Un plat coloré et savoureux que l'on aime chez moi déguster aux beaux jours.

La Battle Food a été créée par Carole du blog Sunrise Over Sea. C’est un défi culinaire entre fanas de cuisine (blogueurs et non blogueurs) autour d’un thème choisi par la marraine  donc Béatrice désignée ce mois ci par Émilie de  Emilie Sweetness, les recettes sont publiées le même jour à la même heure en même temps.

Il n’y a rien à gagner à part le plaisir : de partager, de chercher à faire une recette originale autour du thème du défi, de découvrir le jour J les recettes des autres participants.

Artichauts et poivrons farcis

Les petits légumes farcis ont toujours à la maison des amateurs !

Dôme à l'orange

Un dessert succulent et de saison car les oranges c'est maintenant  ;-).

Turbot au four

Chez mon poissonnier , il y avait des magnifiques turbot à un prix tout à fait raisonnable , alors pourquoi pas;-)

œufs à la neige au caramel

Je n'ai pas publié depuis déjà un certain temps! Cela ne veut pas dire que j'abandonne le blog ;-) Je reviens avec de nouvelles recettes

Salade de courgettes crues

Les salades en été c'est l'idéal pour faire le plein de vitamines et colorer une assiette.

Zoo de la Barben

Aujourd'hui un petit tour au Zoo de la Barben , c'est une jolie promenade à faire en famille.